Presse & Auszeichnungen

Motivation trifft Mitarbeiter.

Service Supervisor/Frühstück (m/w)

Berlin | n.V.

Zur Unterstützung unseres Teams des H'Otello K'80 in Berlin-Charlottenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Bereich Service. 

Ihre Herausforderung

  • Selbstständige Führung, Leitung und Organisation der Abteilung Service sowie aktive Mitarbeit in den Schichten
  • Verantwortlichkeit für Dienst- und Urlaubsplanung
  • Dienstleistungsorientierte Gästebetreuung
  • Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung im Bereich Service gemäß der Hotelstandards
  • Getränke- und Speisenservice unter Berücksichtigung des Hotelstandards
  • Betreuung des Kassensystems bzw. Kellner-Abrechnungen
  • Durchführung von Warenbestellungen und Beaufsichtigung des Lagerbestandes
  • Eingangs- und Qualitätskontrolle der eingehenden Lieferungen
  • Erstellung und Zusammenführung der monatlichen Inventurdaten
  • Durchführung von regelmäßigen Meetings mit der Abteilung Service
  • Professionelle Einarbeitung von neuen Mitarbeitern/Auszbildenden
  • Durchführung von abteilungsbezogenen  Schulungen bzw. Unterweisungen

Ihr Profil

  • Hohe Bereitschaft Führungsverantwortung zu übernehmen
  • Abgeschlossen Ausbildung im Hotel- bzw. Restaurantfach
  • Mehrjährige Erfahrungen in vergleichbarer Position
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen in einem multikulturellen Umfeld
  • Auf eine professionelle und selbständige Arbeitsweise legen Sie wert
  • Sie zeichnen sich durch Ihre Eloquenz sowie Ihrem charmanten Auftreten, für einen sicheren Umgang mit Gästen aus

Wir bieten Ihnen:

  • Entwicklungs- und Aufstiegschancen auch auf nationaler Ebene
  • Interne Weiterbildungsmaßnahmen in unserer Trainingsakademie
  • Attraktive Benefits innerhalb der Hotelgruppe und bei Partnern
  • Individuelle Förderung und Ideenmanagement

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Entsprechen unsere derzeitigen Stellenausschreibungen nicht Ihren Vorstellungen. Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung!

 

H’Otello Management | Ein Unternehmen der H'Group.
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T +49 89 45 83 10 | F +49 89 45 83 11 02
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Ansprechpartner: Florian Traumer
Position: Assistent der Geschäftsleitung

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